上课地点：张衡路与明山路口向北300米路东




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 首先把水慢慢的倒入面粉中，待面粉慢慢变成絮状后轻轻揉圆，来回揉光滑后，用保鲜膜把面团包裹起来，新野鸡蛋灌饼学习，正宗的鸡蛋灌饼醒一个小时左右！然后把生菜清洗干净沥干水分待用，把香菜和榨菜切成小段待用。然后把醒好的面团均匀分成5等份，擀成长条后抹油然后再轻轻卷起压扁后擀成圆饼的形状.
铁锅烧热后倒入油待油温升高后放入擀好的面饼，煎到金黄后再翻到另一面开始煎，待双面金黄后，一边会轻轻鼓起新野鸡蛋灌饼学习，正宗的鸡蛋灌饼，然后用筷子在侧面扎一个小洞，把准备好打散的蛋液里面放入小细葱花均匀的灌入饼的每一个角落，待鸡蛋液凝固后就可以卷入沥干水分的青菜和榨菜丝抹上特制的香酱，新野鸡蛋灌饼学习，正宗的鸡蛋灌饼这样脆香可口的鸡蛋灌饼就做好了！鸡蛋灌饼外焦里嫩香浓的口感受到大家的一致好评！

 裕早小吃培训学校
 地址：南阳市张衡路和明山路口向北300米路东。
 火车站广场做15路车到张衡路和明山路口下车。
 也可以导航：裕早小吃培训学校。
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